Il Suino di razza Sarda: i documenti ufficiali
A cura del Dott. Sebastiano Porcu La Razza SUINA SARDA (Indagini storico Bibliografiche) Francesco Cetti in «I quadrupedi di Sardegna», nel 1774, descrisse il suino sardo, sottolineandone la diversità rispetto alle razze del continente, in particolare:1 - la presenza
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