Primi piatti di Terra

Utilizziamo solo pasta realizzata da noi artigianalmente, o alti marchi come Voiello, De Cecco o Rummo. Ravioli, Malloreddus e Culurgiones sono le tipologie di pasta fresca sarda che andiamo a realizzare all’interno del nostro laboratorio. Non manca l’appuntamento con la produzione di dolci sardi come Seadas, Pane Saba, Pardule e Papassini.